130年以上の歴史を誇り、明治時代から愛されている日本を代表するヱビスビール。バイエルン産のアロマホップの心地よい香り…

ビールをよりおいしく飲むにはいくつかの方法があります。フレッシュなビールと腕のいい職人がいる店へ行く。適温に冷やす。三度…

9月は和名で「長月」。長い夜の月という意味があるように、毎年9月22日から9月23日ごろの秋分の日を境に夜の時間が長く…

６月は梅雨の季節。外出をためらうような鬱陶しい季節に突入しますが、一方で、この時季だけの楽しみもあります。それが梅の果…

夏バテのシーズンが過ぎ、なにやら食欲がむくむくと高まる秋。こんな我々の胃袋のリクエストに応えてくれるように、海や山の幸も…

梅雨が明けると夏本番。二十四節気では七夕の日を境に小暑を迎え、23日頃の大暑までは一般的には暑さの厳しい「暑中…

いつも頑張っているお父さんに「ありがとう」の気持ちを伝える大切な日が、もうすぐやってきます。そう、父の日です。 「今年は…

なんで国東半島なの？ 大分県の北東部、豊かな漁場として知られる海と山々が美しい風景を織りなす国東半島。 日本のどこかで数…

お中元やサマーギフトを考える季節。親族や上司、知人など、お世話になっている方に、夏にぴったりのセンスあふれる贈り物をし…

和名で「師走」というように、12月に入ると仕事や新年を迎える準備など、センセイと呼ばれる人たちも走るほど忙しい日々が続…