9月は和名で「長月」。長い夜の月という意味があるように、毎年9月22日から9月23日ごろの秋分の日を境に夜の時間が長く…

ちょっとオシャレなお店の大定番素材のアボカド。世界一栄養価の高い果物で「森のバター」とも呼ばれる濃厚な味わいが大人気です…

ちょっと気の利いたビアパブに行けば、そこには多種多様なビール。そしてそれぞれを注いだグラスをのぞき込めば、味もさること…

5ヶ月かけて開発した、ビールに合うおつまみ ある日突然日本のどこかに現れ、たった数日で消える野外レストラン『DINI…

2023年の９月で誕生から1周年を迎えた、ヱビスビールの運営するコミュニティスペース「ヱビスビアタウン」。その「中の人…

「くにたちの食卓　いづい」を主宰する料理家いづいさちこさんの連載記事がスタート。ここ数年のコロナ禍で、季節を楽しむ喜び…

年の幕開けとなる1月。和名「睦月」は、お正月に家族や親戚が一同に集まって宴をし、「睦み合う」ことから付けられたといわれ…

今日も一日お疲れ様でした。 あなたの残るミッションはグラスにヱビスを満たし、至福の晩酌を楽しむことにあり！ えもいわれぬ…

当たり前のようにやってくる、お盆。家族で旅行をしたり、故郷に帰って親戚一同で集まったり。新幹線や飛行機、高速道路が混雑…

もうすぐ父の日。 日頃の感謝の気持ちを伝えたいし、喜んでもらいたい。 お酒が好きなお父さんに、ちょっと特別なビールグラス…