逸品グランプリの立ち上げ人、恵比寿新聞編集長・高橋さんとは何者なのか？

シリーズでお伝えしている「Pen+恵比寿の街からひもとく、ヱビスの世界。」の取材裏話。本誌ではヱビスビールのお膝元である東京・恵比寿で暮らす人々にご登場いただきましたが、さすが地元の人たちだけあってヱビスビールに対する愛や街との関わりについて語っていただくと話が尽きないもの。

本誌では恵比寿で行われるヱビスビールとのペアリングイベント・逸品グランプリについて紹介しました。ところで、その立ち上げ人である恵比寿新聞の編集長・高橋ケンジさんとは何者なのでしょうか。